Pemberdayaan Ibu Rumah Tangga melalui Pelatihan Dekorasi Kue Sebagai Peluang Usaha di Desa Balai Makam

Mandataris Manda -  Ilmu Administrasi Bisnis, Fakultas Sosial dan Ilmu Politik Universitas Riau, Indonesia
Nasywa Anindya Putri -  Teknik Informatika, Fakultas Teknik, Universitas Riau, Indonesia
Rahmi Anisa* -  Teknik Informatika, Fakultas Teknik, Universitas Riau, Indonesia
Dwi Nur Indah Sari -  Teknik Informatika, Fakultas Teknik, Universitas Riau, Indonesia
M. Farkhan Pratama -  Teknik Informatika, Fakultas Teknik, Universitas Riau, Indonesia
Muhammad Syahdifa Lubis -  Teknik Informatika, Fakultas Teknik, Universitas Riau, Indonesia
Muhammad Rian Herman Saputra -  Ilmu Komunikasi, Fakultas Ilmu Sosial dan Politik, Universitas Riau, Indonesia
Vaula Nanda Sari -  Teknik Kimia, Universitas Riau, Indonesia
M. Iqbal Al Ghiffari -  Sosiologi, Fakultas Ilmu Sosial dan Politik, Universitas Riau, Indonesia
Uldri Anisa -  Universitas Riau, Indonesia
Al Kaidah -  Universitas Riau, Indonesia

DOI : 10.24269/jteb.v4i1.7900

Pelatihan dekorasi kue telah menjadi inisiatif untuk memberdayakan ibu rumah tangga di Desa Balai Makam sebagai peluang usaha yang menjanjikan. Pada pelatihan ini, peserta diajarkan berbagai teknik dekorasi kue, penggunaan alat-alat dekoratif, dan pemilihan desain yang sesuai. Model pelatihan ini dilakukan dalam bentuk kelompok yang masing-masing berangotakan 3-4 orang yang didampingi oleh satu mentor dari salah satu tim pengabdian masyarakat. Kegiatan ini diikuti oleh 15 orang ibu rumah tangga, ketua PKK, dan kader pemberdayaan masyarakat. Seluruh rangkaian kegiatan mulai dari pembukaan hingga evaluasi, membutuhkan waktu selama 2 jam. Pelatihan ini bertujuan untuk meningkatkan kemampuan ibu rumah tangga dalam menciptakan dekorasi kue yang kreatif dan menumbuhkan motivasi kewirausahaan sebagai upaya mendukung pertumbuhan ekonomi lokal. Hasil dari penelitian ini yaitu seluruh kelompok mampu menyelesaikan tugas dekorasi kue. Antusias peserta sangat tinggi dalam mengikuti kegiatan ini. Meskipun terdapat beberapa kendala seperti keterbatasan alat dan bahan. Kesimpulan dari kegiatan ini diharapkan peserta mampu membuka peluang usaha untuk mendukung kesejahteraan keluarga.

Kata kunci : Dekorasi kue, Ibu rumah tangga, Peluang Usaha, Pemberdayaan

Supplement Files

Keywords
Cake decoration; Housewife; Business Opportunities; Empowerment
  1. Badan Pusat Statistik Kabupaten Bengkalis. 2021.
  2. https://bengkaliskab.bps.go.id/publication/2021/09/24/956e42de372f094d16203407/keca
  3. matan-bathin-solapan-dalam-angka-2021.html
  4. Rahmadi, Andhi Nur, Imam Sucahyo, Verto Septiandi, Supriyanto Supriyanto, and Husni
  5. Mubarok, 2023. “Pe Pemberdayaan Ibu Rumah Tangga Dalam Membuka Peluang
  6. Usaha Baru Guna Meningkatkan Perekonomian.” Jurnal Pengabdian Kepada
  7. Masyarakat Nusantara, vol, 4, no. 3, pp. 2630–2635.
  8. :https://journal.umpo.ac.id/index.php/JTEB/article/view/6370/2591
  9. Sa’diyah, Halimatus, Sri Wahyuni, Regina Sabariah Sinaga, Alda safira Ramadani, and
  10. Rehulina br Ginting, 2023. “Pelatihan Pembuatan Sabun Cuci Piring Untuk Meningkatkan
  11. Keterampilan Kewirausahaan Sebagai Peluang Usaha Masyarakat Di Dusun V Desa
  12. Perdamaian.” Jurnal Masyarakat Madani Indonesia, vol 2, no. 2, pp. 98–102.
  13. : https://ejournal.sisfokomtek.org/index.php/jpkm/article/view/1588

Full Text: Supp. File(s):
Dokumentasi Pelatihan
Subject
Type Picture
  Download (1MB)    Indexing metadata
Article Info
Submitted: 2023-09-24
Published: 2024-04-03
Section: Articles
Article Statistics: