Pemberdayaan Ibu Rumah Tangga melalui Pelatihan Dekorasi Kue Sebagai Peluang Usaha di Desa Balai Makam

Authors

  • Mandataris Manda Ilmu Administrasi Bisnis, Fakultas Sosial dan Ilmu Politik Universitas Riau
  • Nasywa Anindya Putri Teknik Informatika, Fakultas Teknik, Universitas Riau
  • Rahmi Anisa Teknik Informatika, Fakultas Teknik, Universitas Riau
  • Dwi Nur Indah Sari Teknik Informatika, Fakultas Teknik, Universitas Riau
  • M. Farkhan Pratama Teknik Informatika, Fakultas Teknik, Universitas Riau
  • Muhammad Syahdifa Lubis Teknik Informatika, Fakultas Teknik, Universitas Riau
  • Muhammad Rian Herman Saputra Ilmu Komunikasi, Fakultas Ilmu Sosial dan Politik, Universitas Riau
  • Vaula Nanda Sari Teknik Kimia, Universitas Riau
  • M. Iqbal Al Ghiffari Sosiologi, Fakultas Ilmu Sosial dan Politik, Universitas Riau
  • Uldri Anisa Universitas Riau
  • Al Kaidah Universitas Riau

DOI:

https://doi.org/10.24269/jteb.v4i1.7900

Abstract

Pelatihan dekorasi kue telah menjadi inisiatif untuk memberdayakan ibu rumah tangga di Desa Balai Makam sebagai peluang usaha yang menjanjikan. Pada pelatihan ini, peserta diajarkan berbagai teknik dekorasi kue, penggunaan alat-alat dekoratif, dan pemilihan desain yang sesuai. Model pelatihan ini dilakukan dalam bentuk kelompok yang masing-masing berangotakan 3-4 orang yang didampingi oleh satu mentor dari salah satu tim pengabdian masyarakat. Kegiatan ini diikuti oleh 15 orang ibu rumah tangga, ketua PKK, dan kader pemberdayaan masyarakat. Seluruh rangkaian kegiatan mulai dari pembukaan hingga evaluasi, membutuhkan waktu selama 2 jam. Pelatihan ini bertujuan untuk meningkatkan kemampuan ibu rumah tangga dalam menciptakan dekorasi kue yang kreatif dan menumbuhkan motivasi kewirausahaan sebagai upaya mendukung pertumbuhan ekonomi lokal. Hasil dari penelitian ini yaitu seluruh kelompok mampu menyelesaikan tugas dekorasi kue. Antusias peserta sangat tinggi dalam mengikuti kegiatan ini. Meskipun terdapat beberapa kendala seperti keterbatasan alat dan bahan. Kesimpulan dari kegiatan ini diharapkan peserta mampu membuka peluang usaha untuk mendukung kesejahteraan keluarga.

Kata kunci : Dekorasi kue, Ibu rumah tangga, Peluang Usaha, Pemberdayaan

Downloads

Download data is not yet available.

References

Badan Pusat Statistik Kabupaten Bengkalis. 2021.
https://bengkaliskab.bps.go.id/publication/2021/09/24/956e42de372f094d16203407/keca
matan-bathin-solapan-dalam-angka-2021.html
Rahmadi, Andhi Nur, Imam Sucahyo, Verto Septiandi, Supriyanto Supriyanto, and Husni
Mubarok, 2023. “Pe Pemberdayaan Ibu Rumah Tangga Dalam Membuka Peluang
Usaha Baru Guna Meningkatkan Perekonomian.” Jurnal Pengabdian Kepada
Masyarakat Nusantara, vol, 4, no. 3, pp. 2630–2635.
:https://journal.umpo.ac.id/index.php/JTEB/article/view/6370/2591
Sa’diyah, Halimatus, Sri Wahyuni, Regina Sabariah Sinaga, Alda safira Ramadani, and
Rehulina br Ginting, 2023. “Pelatihan Pembuatan Sabun Cuci Piring Untuk Meningkatkan
Keterampilan Kewirausahaan Sebagai Peluang Usaha Masyarakat Di Dusun V Desa
Perdamaian.” Jurnal Masyarakat Madani Indonesia, vol 2, no. 2, pp. 98–102.
: https://ejournal.sisfokomtek.org/index.php/jpkm/article/view/1588

Downloads

Additional Files

Published

2024-04-03

Issue

Section

Articles