Analisis Perhitungan Harga Pokok Proses Di Pabrik Tahu UD Ping Jaya Kupang
DOI:
https://doi.org/10.24269/japp.v5i1.12819Abstrak
Penelitian ini bertujuan menghitung Harga Pokok Produksi (HPP) pada Pabrik Tahu UD Ping Jaya menggunakan metode harga pokok proses. Metode ini digunakan karena proses produksi berlangsung secara massal, berulang, dan menghasilkan produk yang homogen. Data biaya produksi bulan Oktober 2025 meliputi biaya bahan baku Rp111.000.000, biaya tenaga kerja langsung Rp17.000.000, dan biaya overhead pabrik Rp28.520.000, sehingga total biaya mencapai Rp156.520.000. Perhitungan dilakukan melalui unit ekuivalen dan biaya per unit. Hasil penelitian menunjukkan unit ekuivalen 10.400 kg untuk bahan baku, 10.160 kg untuk tenaga kerja langsung, dan 10.240 kg untuk overhead, berdasarkan 10.000 kg produk jadi dan 400 kg produk dalam proses. HPP yang diperoleh adalah Rp15.131,44 per kilogram. Biaya bahan baku merupakan komponen terbesar dengan kontribusi 70,9% dari total biaya. Hasil ini memberikan dasar akurat bagi perusahaan dalam penetapan harga jual dan pengendalian biaya, sekaligus membuktikan bahwa metode harga pokok proses efektif diterapkan pada UD Ping Jaya.
Kata Kunci: Harga Pokok Produksi, Harga Pokok Proses, Biaya Produksi, Unit Ekuivalen, Pabrik Tahu
Unduhan
Unduhan
Diterbitkan
Terbitan
Bagian
Lisensi
Hak Cipta (c) 2025 Maria Yonita Tahu, Mariza Alfanda Reinha Madia, Melani Putri Jhonny, Patrcia Lodang Manuk, Risni Arlinda Dethan, Reyfenston Usfunan, Skolastika Jenanut, Syallomita Maristha Serang, Theresia Arthamevia Bembot, Theresia Leonisa Gasper, Yuliana Elfrida Owa

Artikel ini berlisensi Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Hak Cipta
Penulis yang menerbitkan naskahnya di jurnal ini menyetujui ketentuan berikut:
- Hak cipta pada setiap artikel adalah milik penulis.
- Penulis mengakui bahwa JAPP : Jurnal Akuntansi Perpajakan dan Portofolio berhak menjadi yang pertama menerbitkan di bawah lisensi Creative Commons Attribution 4.0 International (Attribution 4.0 International CC BY 4.0).
- Penulis dapat mengirimkan artikel secara terpisah, mengatur distribusi non-eksklusif naskah yang telah diterbitkan di jurnal ini ke versi lain (misalnya, dikirim ke gudang institusi penulis, diterbitkan ke dalam buku, dll.), dengan mengakui bahwa naskah tersebut pertama kali diterbitkan JAPP : Jurnal Akuntansi Perpajakan dan Portofolio.
Lisensi
Penggunaan artikel akan diatur oleh lisensi Creative Commons Attribution yang saat ini diterbitkan di bawah Lisensi Creative Commons Attribution 4.0 Internasional (Attribution 4.0 International (CC BY 4.0).
Lisensi ini mengizinkan siapapun untuk menyalin dan mendistribusikan kembali materi ini dalam bentuk atau format apa pun, menyusun, memodifikasi, dan membuat turunan dari materi ini untuk tujuan apa pun, termasuk tujuan komersial, sepanjang memberikan kredit kepada penulis atas karya aslinya.



